Frutto

Il frutto rappresenta l'ovario delle angiosperme, cioè di quei vegetali che possiedono i semi in un ovario differenziato, più o meno modificato e accresciuto. Esso contiene i semi maturi, a loro volta derivati dagli ovuli, è costituito dal pericarpo, dalle placente su cui sono inseriti i semi, ed eventualmente anche dalla presenza di setti che dividono la cavità del frutto in due o più settori.

Fiore di limone da cui nascerà il frutto

Il pericarpo è costituito da: l'epicarpo all'esterno che ha una struttura capace di proteggere l'intero frutto; il mesocarpo nel centro che può essere sufficientemente spesso; l'endocarpo all'interno in genere lignificato che contiene uno o più semi. La drupa è un esempio molto semplice di tale struttura, ad esempio l'albicocca e l'oliva.

Dal fiore è nato il frutto esperidio del limone

I tre componenti del pericarpo hanno  uno sviluppo, una consistenza, ed una composizione che è funzione della specie a cui appartiene la pianta;  in base al rapporto delle quantità di ciascuno di essi presenti nel frutto, è possibile stabilire la distinzione pratica dei frutti in secchi e carnosi. I frutti secchi si distinguono in deiscenti e indeiscenti: i primi, quando raggiungono la  maturità, la parete dell’ovario si apre lasciando uscire i semi, ad esempio i legumi ; i secondi non si aprono ed i semi restano nel frutto anche quando questo si stacca dalla pianta madre, ad esempio le carote;

L'albicocca è una tipica drupa	Albicocca, una drupa in cui si nota l'epicarpo costituito dalla pellicina esterna,il mesocarpo carnoso al centro costituito dalla polpa succosa e l'endocarpo lignificato che avvolge il seme, detto anche nocciolo; al centro i frutti carnosi contengono ancora acqua e pertanto sono succosi o polposi come ad esempio l'esperidio degli agrumi (arancia, limone), la drupa (ciliegia, pesca), la bacca (pomodoro, uva, sambuco).
Bacca di pomodoro in cui si notano i settori in cui sono contenuti i semi	Il siconio del  fico è un tipico esempio di falso frutto, esso è un contenitore di numerosi acheni che sono i veri frutti del fico.

  CRUCIVERBA                                 SOLUZIONE